Правильные лепешки с изюмом

Делаем заготовку с вечера, готовим с утра!

Ингредиенты:

0,5 литра сыворотки,

0,5 ч л соды,

0,5-1 ч л соли,

2-2,5 стакана разных круп (пшеничная, ячменная, полба дробленая,  геркулес) – миксуем все, что дома есть и оставляем размокать на ночь?

?Утром туда вливаем:

3-4 ст л раст масла, можно гхи,

+ изюм, курага (курагу нарезаем).

Замешиваем не очень круто.

Формируем шарики, опуская ложкой тесто в тарелку с мукой, обваливаем, формируем, сплющиваем и на силиконовый коврик. Сверху ножиком продавливаем клеточки.

В духовке 200-250 град на 30-40 мин.

Приятного аппетита!!!?

Отправить