Диета для Питты

Диета, уменьшающая питту – правильный выбор для людей с конституцией питта и для тех, кто страдает от какого-либо расстройства, вызванного питтой. Если у вас на лицо и то, и другое, то есть и конституция питта, и расстройство, связанное с этой дошей, вам нужно строго придерживаться данной диеты. Если у вас только расстройство, связанное с питтой, но конституция у вас другая, то эту диету нужно соблюдать только до тех пор, пока вы не устраните соответствующее нарушение. Затем можно перейти к диете, которая соответствует вашему типу конституции.

Чтобы укротить и умиротворить обе стихии, из которых слагается питта, то есть огонь (теджас) и отчасти вода (ап), требуется пища, которая содержит недостающие первоэлементы – ветер (вайю), эфир (акаша),  землю (притхиви), а также воду (ап).

Следовательно, пища должна быть сладкой, увлажняющей (потому что огонь очень иссушает), охлаждающей, горькой, терпкой, а также питательной. А вот кислых, острых, маслянистых, соленых, легких, согревающих и сухих блюд, нужно строго избегать.

Люди с конституцией питта склонны откладывать прием пищи по причине занятости. Они также любят есть поздно ночью. С этой тенденцией нужно непременно бороться. За столом ни в коем случае нельзя говорить о делах или политике, а также отчитывать кого-либо из присутствующих.

У людей с конституцией питта сильное пищеварение, и благодаря ему они могут переносить и совершенно неподходящие сочетание пищевых продуктов, не чувствуя в последствии никакого недомогания. Но из-за неправильного питания, тем не менее, образуется непереваренная пища, которая становится токсичной (ама), она вместе с кровью циркулирует по телу, и из-за нее могут возникать экземы, абсцессы, угри, нечистая кожа, а также хронические кожные заболевания.

Голодание таким людям питта совершенно не подходит и может привести к тяжелым побочным эффектам. Лишь голодание с приемом соков по одному дню и максимум 1-2 раза в месяц таким людям можно рекомендовать.

Диета, рассчитанная на уменьшение питты, должна включать много жидкой пищи, чтобы охладить горячую стихию. Жиров, растительных масел и блюд, зажаренных на растительном масле, следует избегать: ведь пожар нельзя потушить постоянно подливая масла в огонь.

Люди с конституцией питта подвержены болезням печени. Им нельзя регулярно и в больших количествах употреблять алкоголь и жирную пищу.

Хорошо действует минеральная вода без газа, молоко, вода, сладкие (но не кислые) фруктовые соки, напитки с содержанием солода и не слишком горячие, сладкие или горькие травяные чаи. Кофе можно порекомендовать только с молоком или капуччино. Все напитки, даже сразу после еды, можно принимать охлажденными.

Идеальное дополнение к диете: Чаванпраш,  Шатавари, Трипхала.

Многие хронические кожные болезни, нарушение работы печени, желчного пузыря и селезенки, воспалительные заболевания, проблемы с засыпанием, язвы желудка, внутренние кровотечения и т.д., вызываются главным образом повышенным уровнем питты. Эти нарушения можно отчасти контролировать, соблюдая диету, направленную на  уменьшение питты.

Продукты питания, подходящие для Питты – здесь.

Для определения своей текущей конституции и подбора диеты вы можете обратиться к нам.

Отправить